4 NEMS CREVETTES + SAUCE

4 Nems aux Crevettes 65g + Sauce nuoc mâm (275g)
 
Le nem aux crevettes est une spécialité typiquement asiatique préparée avec une galette croustillante et garnie d’une farce à base de crevettes et de petits légumes.
 
Composition :
Viande de poulet (origine : UE), eau, crevette (CRUSTACE) 13% (crevette (origine : non-UE), eau, sel) , vermicelle de pois réhydraté (eau, amidon de pois), farine de BLE, carotte, chapelure (farine de BLE, levure), farine de riz (origine : non-UE), huile de tournesol,  pousse de bambou, sauce SOJA déshydratée  (farine de BLE), sucre, sel, poivre, épaississant : gomme guar.
1 sauce nuoc mam (25g) : eau, sucre, sauce POISSON préparée 13% (eau, POISSON, sel), vinaigre d’alcool, sel.
Allergènes : gluten, crustacé, mollusque, soja.
Traces éventuelles de poisson, œuf, lait, graine de sésame, moutarde.
Cuisson : Friture à l’huile de tournesol.
Préparation Consommateur : Pour tout réchauffage, retirer les produits de la barquette. Puis les mettre 10 minutes au four préchauffé à 210°C ou 8 minutes à la poêle en les retournant de temps en temps.
Conservation : Produits frais : entre 0° C et + 4° C
Conseils de dégustation :Servir chaud enroulé dans une feuille de salade et une feuille de menthe fraîche.
Accompagner de la sauce nuoc mam.